京菓子司　金谷正廣

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[蓮葉-和菓子の為の菓子道具]金谷五良三郎さんのインタビューを公開しました。

お酒を飲まないお父さんに。父の日用お菓子で晩酌セット。

2021　香魚始まりました

[香魚]鮎と苔のお菓子セット＠岐阜高島屋　銘菓百選

六本木ヒルズ"和菓子の記録帖"

月刊京都　2021 5月号