「暮らしの図鑑 和菓子の愉しみ」
堀部 美奈子さんの著書
「暮らしの図鑑 和菓子の愉しみ」
ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい和菓子24×基礎知識
にて弊社の取り組み「日本画×和菓子」をご掲載いただきました。
和菓子屋をしておりますとよくご質問いただく
「練り切りってなに？」
「上生菓子ってなに？」
といった疑問などの疑問が全て解けるとても和菓子愛に溢れた本です。
是非お手にとってご覧くださいませ。
NEWS
堀部 美奈子さんの著書
「暮らしの図鑑 和菓子の愉しみ」
ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい和菓子24×基礎知識
にて弊社の取り組み「日本画×和菓子」をご掲載いただきました。
和菓子屋をしておりますとよくご質問いただく
「練り切りってなに？」
「上生菓子ってなに？」
といった疑問などの疑問が全て解けるとても和菓子愛に溢れた本です。
是非お手にとってご覧くださいませ。