夏季限定商品『鮎と苔のお菓子セット』
[鮎の塩焼き]を模した『香魚』と[苔のむす豆]と言われた『真盛豆』の詰め合わせセットです。一見不思議な組み合わせですが、鮎は清流に生息し苔を食べて成長いたします。夏のお持てなしに是非お試しくださいませ。
最終出荷日8月末
[香魚 3個]
[真盛豆 和紙風袋入り 160g約16粒]
『香魚』
中心にはほのかに海苔が香る特別な餡子、表面は大和芋と和三盆糖をふんだんに使用した落雁です。
塩焼きの塩を模したお砂糖を少し払ってお召し上がりくださいませ。
『真盛豆』
北野大茶会の際、利休亭で”真盛豆”をお召し上がりになられた【細川幽斎】様は、万葉集の「苔のむすまで」に例えて「苔のむす豆」=「まるで苔のようなお菓子だ」と例えたと言い伝えられております。
賞味期限 製造日から12日間
商品サイズ 縦247mm.横147mm.高さ35mm(外箱)